2009/08/12

夏きたー！！！！

今日はひさびさの晴天★お盆を前にして、ようやく晴れの日仕事が出来ました！！！

私たち生産者の天敵！！カメムシ！！
このくせ者は白いお米に黒い斑点を残します…。
今年のお米には多々、カメムシ被害にあったお米があり、たくさんのお客さんにご迷惑をおかけしていました…(T_T)

去年の反省を生かし、しっかりと、適期を見計らってカメムシ防除を行いました!!!

適期を待っていたのに…昨日までの悪天候でなかなか思うように作業が出来ませんでしたが…

今日の晴天★☆

晴天はいいのですが…薬剤散布は…防護服を着用！！
暑い…粉まみれ…汚い…

とてもとても…大変な作業です…！！
中村さん、航也さん、淳司さんありがとうございます!!

写真はセブンプラザさんの指定圃場を防除しているところです!!

これで今年のお米は真っ白なお米を提供出来るかと…!!!

しかし…
明日もまた雨マーク(T_T)薬剤の効果が出ればいいのですが！！！
今年はホントに異常気象(>_<)いったいどうなるのでしょう〜(T_T)

2009/08/10

夏じゃな〜い！！！

梅雨が明けたのに…雨…曇り…雨…が続いています…

「まいっちゃったねぇぁ〜!!もう雨いらんでや〜」
（まいりましたね。もう雨はいらないですね。と言う意味の清里弁）

が挨拶の次に出てくる言葉になっています!!天気がイイが日が少なく…暑い夏がいつまでたっても来ません…
お米も、野菜も果物もピンチです(>_<)
涼しい夏も過ごしやすくイイですが、やっぱり夏は暑くなければいけません!!!!一ヶ月後の今はどうなっているでしょう…(T_T)



そんな中、今日はるばる清里へ、“早稲田大学　人間科学学術院”の教授が学生さんを連れて、視察研修に来ました!!!教授は保坂社長と親交があり農業法人を立ち上げる時にｱﾄﾞﾊﾞｲｽをいただいたりと、農業全般のﾌﾟﾛﾌｪｯｼｮﾅﾙな方です!!

男性１名と女性５名の学生さんは、保坂社長の清里弁にハテナを浮かべながらも、土臭い農業ではなく、農業を取り巻く環境や制度などの専門的な質問をバシバシしていたようです!!

明日は櫛池地区農業振興会へ視察に行くようです!更に具体的な地域興しをしている実例を通していろいろと研修されていくのでしょう(*^_^*)

研修の様子は写真に納められなかったので、最後に記念撮影★みなさんｷﾗｷﾗしていて、ﾌﾚｯｼｭな若いｴﾈﾙｷﾞｰを頂きました(^_^)v

2009/08/06

ようやく！！夏がくる〜？

新潟県もようやく梅雨あけしました〜!!!
一昨日、梅雨明けの発表されてたんですが…昨日はまさかの雨＆曇り空(>_<)

誰もが「まだ梅雨明けしてないんじゃない？」っと疑っていました!!!
しかし今日は久々の晴れ間★みんなでようやく本当に明けたなっと実感しました♪

今日の午後に吉川区で行われた、担い手協議会主催の“新規就業研修生交流会”に、まだまだ半人前？四分の一人前？な私（松本）が先輩新規就業者!!っというすごい立場で参加してきました★
写真は…
先輩として話しをする立場だったので、立派な名札が立てられていました!!ちょっと恥ずかしいですが…記念に撮りました(^_^;)
もう一枚は新規就業者さん達です!!上越市内の各生産組織の若手さんが総勢21人集まりました!!

プラス役場の方々の前で私と２名の方が先輩として、農業を始めた動機、魅力、楽しさなど話ました!!
思いが届き、参考になったかは分かりませんが…これから農業を楽しんで、長〜く頑張ってもらいたいです★

そして、下の写真はコシヒカリの穂です!!出穂が始まりました★もう一枚は車の窓から見える稲姿!!運転している目線から、こんなイイ景色★なかなかなものです(*^_^*)

今回参加していた若手の中には、今回が初めての収穫の方もいるでしょう(*^_^*)農業の醍醐味!!稲刈り★自分で育て収穫したお米は格別!!みんなに自慢したくなっちゃいます♪そんな楽しみも味わって農業を更に好きになってくれるといいなと思います♪

2009/07/31

JGAP審査!!

今日はJGAPの審査が行われました。審査員の方は全国に少ししかいません!!!全国を飛び回っているようです。詳しくは、トップページから御覧下さい!!

８時から審査は始まりました。
審査の内容は、農産物の安全、環境への配慮、生産者の安全と福祉、農場経営と販売管理の４視点からの、なんと!!130項目が出来ているかどうか!!

２時間近く、審査員さんと、専務の一男さんと私、また普及員の方、ご近所のJGAP指導員の方にサポートしていただきながら質疑応答を行いました!!


その後、現場も更にチェックして、お昼に終了しました!!

今日の審査で、指摘ポイントが有り、改善し、是正報告をして、それが通った段階で、認証GETです!!

もう一頑張り必要です(>_<)
この認証でお客様が安心してお米を食べていただけるなら!!!!頑張ります(*^_^*)

そして今日ようやく新米の案内が完成し、いつも買っていただいているお客様へ郵送いたしました!!!

今回はJGAPの案内も作成し、同封しました!!
そして更に、今回は…


アンケートに答えて“清里みのりセット”をGETしよう♪
抽選で18名にプレゼントいたします!!発表は11月頃に、このホームページにて行います!!

ッという企画があります！！！簡単なアンケートですので、是非記入の上応募ください(^_^)v


私も新米の案内が欲しいわ★アンケートに答えたい!!っと言う方はお気軽にご連絡下さい♪

2009/07/29

流行の米麺★

梅雨は一体いつ明けるのでしょう…
曇りのち雨が続いています…(>_<)夏らしい天気がなかなかなく、今年は冷夏になりそうっという噂も聞き…秋が心配です!!

夏は夏らしく、暑〜い天気がないと、病気が出たり、虫が付いたり、雑草ばかりが元気になったり…と稲にもよくありません!!!

大雨や竜巻など…異常気象が多発していますが…
一体どうなるのでしょう(T_T)


不安な話はやめて、美味しい話題を★

美味しそうなサラダ★今井さん特製(*^_^*)このサラダには米粉で作った米麺が入っています!!分かりますか??


透明な麺が、米麺です!!!見た目は春雨が少し太いような感じで、歯ごたえはプリッ、ちゅるっ、もっちりな感じで食べ応えがありました★レタス、きゅうり、トマト、海草など、相性もバッチリ(*^_^*)とっても美味しかったです★


ついでに冬に作ってもらって食べた米粉ラーメンの写真も載せちゃいます!!見た目はうどんですが…新しい食感で美味しかったです!!

ラーメンになったり、ガソリンになったり米の無限大の可能性を感じます(^_^)v