2015/12/20

たらの芽

お久しぶりです！今回は涌井の更新です

12月17日についに清里にも初雪が降りました！
去年のように沢山ではありませんが、やっと冬が来たなあ〜と感じています。

そして今年もまた、たらの芽の準備が始まりました(^_^)
たらの芽の原木を細かく切って一つずつケースに並べて
小さなハウスに入れて、暖めます。
そうするとムクムクと芽が出てきます♪( ´▽｀)

まだ準備段階ですが、
あるるん畑で販売しますので、ぜひ春先取りのたらの芽を御賞味あれ！！！

2015/12/15

営業日・休業日の変更について

お世話になっております。

最近お客様から、平日にも関わらず、一向に電話が繋がらないというご連絡を頂きました。

弊社は12月の中旬から2月下旬まで、
原則、月曜を休業日とさせて頂いております。

つきましては、皆様のお手元に配布させて頂いております営業カレンダーか、当ホームページの営業カレンダーを確認して頂きたく思います。

ご迷惑をお掛けして大変申し訳ございません。
よろしくお願い致します。

2015/12/11

今年は暖冬です

保坂です。久しぶりの更新です。
あっという間に12月も中旬に突入してしまいました。
今のところ雪の降りそうな気配はまだまだありません。
昨年は12月5日に初雪が降りそのまま3月まで雪が消えなかったことを考えると、
気象庁の長期予報の通り、今年は暖冬なのかなと感じています！

そんな中現在は、
雪がない今の時間を利用して圃場や用水路の整備作業を中心に作業をしています！

1枚目〜3枚目の写真は山間地である東戸野地区用水路工事の一連の写真です。

1枚目→U字溝の老朽化した継ぎ目から流れた水に抉られた用水路を
2枚目→バックホーを使いながら、U字溝の継ぎ目や水の取り入れ口をセメントで綺麗に加工して
3枚目→出来上がりです！

降雪がないと除雪作業での売上はありませんが、
雪はたくさん降ってどんなに除雪をしても、春になれば消したくなくても消える訳で・・・
雪の存在意義を改めて考える毎日です。

さて、４枚目の写真はオータムポエム（アスパラ菜）のハウス内の写真です！
本日12月11日から3月8日まで収穫が続きます！
また、今年は春菊の栽培も行っています！鍋ものに春菊は相性抜群ですよー！
是非お買い求めください！！

2015/11/19

稲刈りが終わり…

みなさんこんにちは！
久しぶりの更新は私(小林)が更新します。

11月も終わりに近づいていますが、いつになくバタバタしていました。やることをざっと考えると頭がパンクしそうなくらいでしたが、それもだんだん落ち着いてきました。

ほとんどが来年のための仕事で、その他に除雪、消雪パイプ関係の仕事も入ってきました。

写真は消雪パイプの点検調整とスノーポール設置の写真です。
もう除雪の準備？と思われる方もいらっしゃると思いますが、昨年は１２月の５〜６日に大雪が降っています。
早朝から除雪をする人からしたら、シーズン最初が大雪で早朝の暗いうちからの作業はリスクが高くなります。
昨年の結果をふまえての早め早めの準備です。

また、来年のための仕事には雪が降られると困る仕事もたくさんあります。育苗の土運びや、圃場整備などです。
雪が降るのも時間の問題ですが、事故の多い季節なのでみなさん焦らず行動していきましょう。

2015/11/04

稲刈り終了のご報告☆

10月26日、おかげさまをもちまして、受託と自社分合わせて約130haの稲刈りが無事に終了しました。
去年より一週間ほど早い稲刈り終了となりました。

新米がみなさまのお手元に届き、美味しく食べていただけたら幸いです。

さて、写真はモミガライト関連のものです。
試作販売を経て、いよいよ本格的な販売に向けて動き出しました。

これまでご協力いただいたみなさま、ありがとうとうございました。

今後とも、モミガライト販売に向けてスタッフ一同がんばって参ります！


熊木